鱼肉酥而不烂,外形保持得很好。
但是表皮酥,里面的肉也软了。
筷子轻轻一夹,一块鱼肉出现在筷子上。
李潇把鱼肉展示在摄像头前面。
“分层的鱼肉!这技术太强了!”
“外面的鱼皮和粘在上面的鱼肉的酥酥的。”
“里面的鱼肉不会干的,不是柴的,而是嫩的,简直!牛逼!”
感叹了一下火候,李潇把鱼肉丢进嘴******茄的清新,尖椒的香辣,蒜香,葱香,麻油的香味,啤酒的麦芽酒香。
各种各样的香味扑面而来,随后才是他的味道。
番茄的酸甜可口,尖椒的辣味,啤酒淡淡的麦芽清甜和啤酒的微微涩味。
李潇眼前一亮。
“香味很浓郁,各种各样的香味揉搓在一起,完全是一个整体。”
“口味层次感却很分明,每个味道都有他的节奏。”
“有先,有后,就像一首曲子。”
“有前奏,有煽情,有高潮,有副歌,有结尾。”
“口感也超棒的,鲤鱼上面的鱼鳞,经过油炸后,是脆脆的,吃起来的口感很特别。”
“沾上酱汁,酸,甜,辣,咸,脆。”
“肉质也非常好,外面的鱼肉酥到上天。”
“焖煮之后,带着一点点的嚼劲,越吃越香。”
“里面的鱼肉,很嫩,很鲜,绝对是刚刚抓上来的。”
“没有养殖的那种土腥味,很甜,鱼肉里面还有少许脆感,质感很好显然是条老鱼了。”
“如果满分一百,我能给九十九分,扣的一分,是因为油稍稍多了一丢丢。”
“当然了,也不是故意扣分,主要是留个念想。”
“强力推荐大家来,如果真的喜欢吃鱼,即便是搭飞机过来吃都非常值得!”
直播间。
“99分?”
“惊了!我怀疑主播被充值!”
“充值?不可能,小蛮腰上面的老板的充值不了,就凭这小店?”
“99分,如果我没记错这是主播给出最高的分数了吧!”
“这特么是得多好吃才能拿到主播的99分?”
“飞机票已经买了,3点飞机,各位我先走一步!”
“好家伙,楼上土豪。”
“这家店确实好吃,好吃了快三十年了吧!”
“对,桂林人就没不知道,好吃又便宜!”
·······
就在李潇不远的一桌上,一个头发花白,穿着一级白色背心的老头从塑料瓶中倒出一小杯提前勾兑好的茅台。
茅台的酒香很淡,这不是因为酒不好。
相反,这是难的。
酒气凝而不散,香味全在酒液里面。
老人喜欢喝酒,却不贪杯。
小小的玻璃酒杯,只装了三分之二。
听到李潇的介绍,男人拿着酒杯的手停在半空。
旁边一个和男人有几分相似的中年人,手中的筷子也停在碗里。
他语气有些惊讶:
“父亲,你找来的直播?”
老人翻了个白眼,手中的酒一饮而
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