刻你不得不承认,咖喱有着放大美味的功效。
新鲜的螃蟹肉混合着咖喱的辛辣,真是人间美味啊。
二嫂做了十四只螃蟹,一人一只。
她把十四只各放到一个碟子里,喊了一声做好了,拿着两个碟子,来找墨兰和顾帝诀。
墨兰吃了一口说好吃,顾帝诀立刻把墨兰拽到他身后,对二嫂冷冷淡淡道,“你不许亲她!”
二嫂:………她就没打算亲墨兰。
没说话走了。
墨兰:………这男人又胡乱吃飞醋。
张婷婷:…………顾帝诀这样做,是因为她刚才亲了墨兰吗?
其他人;………
六哥:………
“婷婷我也有点吃醋,你是我妻子却亲了别人!”声音略带失落。
张婷婷忍不住笑了,在六哥脸上亲了亲,挺了挺肚子,“我们都有孩子了,你还吃什么醋,再说我亲的是女人又不是男人,不许再吃醋了,你再吃醋我生气了!”
六哥:…………
“那好吧!”
张婷婷神经很大条,听到六哥说那好吧,就觉得没啥了。
大嫂做的是酸虾汤,酸虾汤是一款经典美食,与冬阴功汤风味相似,有异曲同工之妙。
据说酸虾汤,有助于驱赶湿气,增进食欲。
汤做的比较多,就算一人装一碗都有剩,她就只装了两碗,一碗给墨兰,一碗给顾帝诀。
装好,喊,“汤做好了,做的比较多,我就不分了,你们想喝的过来喝,一人一碗肯定够!”
说完把汤拿给顾帝诀以后立马就走。
墨兰;………
“你看你把大家吓的。”
顾帝诀毫无悔改之意的傲娇道,“这样多好,每个人都应该这样。”
墨兰:………
三嫂做的是天妇罗虾,一份完美的天妇罗虾应该是这样的:一层轻薄如蝉翼的面皮包裹着鲜甜的虾肉,一口咬下去,面皮在齿间酥脆开来,紧接着马上接触到弹性的虾肉,丰富的口感同时鲜甜弥漫开来,好吃到爆。
这层如金缕衣一样的酥皮恰到好处地保存了虾肉的原味,恰到好处地将其与外界油温隔离。
但又很薄,非常清透,毫无油腻感,要不是淡淡的芝麻油香味,自己都难以相信是在吃炸物。
炸的时候虾多余的水分微微蒸发,旨味凝聚,鲜甜更甚,百分百调动出食物的味道,只需要微微沾一点海盐就美味无比。
四嫂做了十四份,耗费的时间久了些,炸的时候就有人喊,“好香啊,做什么好东西呢?”
四嫂边炸边回答,“做天妇罗虾呢,这样炸出来,会好吃到爆,”
“闻都闻出来了,闻起来这么香。哈哈哈哈,有口福了。”
“我多炸一会,给每个人炸一份。”
“那你……可真是好人啊。”
“干吗夸我老婆,夸你老婆去!”
“………”
“夸一下都不行啊?”
“不行!”
“………”
走了。
四嫂炸好一份就吧炸好的那一份放到了碟子上,这样炸完十四份,出现的就是十四碟。
她喊了一声可以吃了,就把两碟拿给了墨兰和顾帝诀,和四嫂一样,没做停留,东西一送到就走了。
墨兰:………
七嫂做的是牛肉……
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