语他们剁的肉酱混在了一起。
鱼皮一点没破,可见刀工之深。
弹幕一堆六六六,绝绝子,就这样的功力,少说也要拿上百条鱼练习过。
现场嘉宾选手们也是叹为观止,嘴巴张大成O型,好半晌忘了说话。
贺王岚脸涨得通红。
【呃,误会了。】
【贺王岚:差点误伤了队友。】
【哈哈哈,贺王岚扛着五十斤重的大刀杀到,结果,临门一脚却发现,事情不是自己想象的那样,差点儿砍错了。】
其实陶正则检查过了,过程很快,贺王岚他们处理的鱼肉,勉强合格吧。
【原来还要分离鱼肉和鱼皮啊,我还以为是要直接往鱼肚里面塞肉馅呢。】
【第一次知道酿鱼,长见识了。】
【还没上桌,就已经把我看馋了。】
【请问这道菜有链接吗?@节目组@动乐。】
动乐:……
猝不及防,新业务的开拓又来了!
节目组:……
别问,问就是,他们难道就不流口水不想吃吗?
一看林语他们想依样画葫芦,也给鲮鱼分离鱼皮鱼肉,陶正则赶紧制止:“这道工序我亲自来。”
开什么玩笑?
让林语这些平时都不怎么下厨的嘉宾选手来,割破了鱼皮或者把鱼肉分离得不利索,后续的所有环节都会受到影响!
林语只得被迫停手,围观学习陶正则分离鱼皮和鱼肉。
顾半夏也想上手试试,但见陶正则如此紧张严肃,也就按捺住了。改天吧,改天身体养得更好了,有手劲了,非试试不可。
【哈哈哈,夏夏也想上手练练,陶医生你给条鱼人家玩玩呀。】
【夏夏默默地把伸向那把刀的手收了回来。】
【有被可爱到。】
陶正则手速惊人的飞快,众人还沉浸在其中,那几条鲮鱼就已经竣工了。
下来就是和馅。
陶正则亲自动手。
各种调料往剁好的鱼肉里放了,但重点也来了。
“没有姜也没有料酒去腥,这样做出来的鱼,会不会很难吃啊?”有嘉宾选手提出了疑问。
其他嘉宾选手也都顿了顿。
那要怎么办?
总不至于去刨废墟,把那些姜啊料酒什么的,起出来用吧。
真用了,他们也不敢吃进肚子里啊。
陶正则忽然抬头看向窗外。
嘉宾选手们愕然,也顺着往外看。
这才发现,原来是顾半夏过来了。刚才围观陶正则太投入,谁都不知道她什么时候出去现在又过来了。
只见顾半夏拿着个碗,碗里绿绿的,应该是什么植物捣成的酱汁。
而随着顾半夏的走动,厨房里原来还十分腥膻的味道,顿时被一道辛香气味给冲破了,沁入心脾,令人头脑为之一清,好不舒服!
这是什么?
香料吗?
也太好闻了!
弹幕哈哈笑,知情的更是骄傲发言,踊跃无比,【山鸡椒派上用场了。】
【我就知道会这样。】
【当初夏夏扛着一棵树枝回来的时候,我记得还有弹幕嘲讽她,说她扛的树枝这么绿,又不能马上当柴烧,还这么细,就算能当柴烧也没一会儿就烧完了。】
【我也记得。还有说夏夏怎么这么笨,捡柴不知道捡些大的,已经被太阳晒干的?】
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