阿丙同汤圆做事的时候话并不多,纪采买更是每日忙于算账,除却拨算盘的声音之外,鲜少发出别的动静声。
除却新菜式需要教与阿丙同汤圆之外,每每忙活准备三食之时,公厨里皆是安静的只有备菜切菜之声的。
今日……似乎同往日也没什么两样。可……切着砧板上菜肉的温明棠却突然停下了手里的动作,下意识的抬头望向周围:太安静了,她突然有些不习惯了。
初入公厨,孑然一身,彼时可不会有这样的感觉。可陪伴久了,名为“感情”两个字一日日聚起,便不同了。
感慨的叹了口气,温明棠放下刀,将手里切好的菜丢入锅中,看着锅中的汤面由原本的平静变得“咕嘟咕嘟”缓缓冒着小泡,忍不住喃喃:“盼他们一切顺利,也盼老袁他们不要有什么事。”
年节将近,外头的街头越热闹,衙门里的人便越少,吃暮食的时候素日里几乎毫无虚座的堂中只一半的食案前坐了人。
待暮食过后,杂役收拾完公厨,原本回屋的温明棠却复又来了公厨,将照着林斐那只“烤箱”做的几只“烤箱”抱了出来,开始做烘烤的桃花酥、蛋黄酥等“新式”的糕点。
……
……
吃暮食的酉时刚过,戌时才到,大理寺衙门内值夜的差役便起身去关衙门的大门了。
年节点心的糕点种类不少,除了形之外,其内馅也各有不同,单看那调好的馅料依次排开,颜色不同,便可看出其用心。
门房这两日告假提前回去过了年,这开关门的事便由差役顺手代劳了,走到大门处,关上大门,才待要落闩时,却迎来了突然前来的林斐。
看到突然出现在门前的林斐时,差役吓了一跳,正要施礼,便见林斐摆了摆手,道:“我来库房调阅几份卷宗,你们自去忙便是了!”
温明棠瞥了眼手里的蛋黄酥,道:“团圆酥。”
林斐此前对糕点之物并不热衷,不过食过她那中秋月饼礼盒,重阳糕点以及那些小食点心之后,便早早开始期待公厨的年节点心了。
说罢,便径自抬脚向后头库房的方向行去。
食案两边的灯已然熄了,不过最前头的厨房同台面那里的灯却尽数点亮了,一道熟悉的身影正背对着他忙碌着。
因着内陷不少,每种糕点味道各不相同,不少馅料之味于大荣而言,着实“新”了些,是以温明棠自也要随礼盒写上每种糕点的味道,用料,方便有忌口者不食。
温明棠深吸了一口气,忍不住叹道:“虽说这些糕点放凉食也不要紧,但多数还是刚出炉的更美味些呢!”
寻常可见的豆沙、芝麻、核桃、枣泥等馅料倒也罢了,对于添了花香、果香、牛乳的糕点,不少皆是爱的爱死,不爱的碰都不碰一口,自要写明。
做好的糕点自“烤箱”中端出来放
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