第17章油泼面(四)
温明棠笑了笑,用筷子将各色辅料拌匀,油香与料香浸染了面身,光看色已经叫人食指大动了,更别提那香味还直往鼻子里窜。
将拌匀的面推至两人面前,两人不约而同的伸出了手。
看着比他小上几岁还是个女孩子的汤圆,阿丙深吸了一口气,手缩了回来:“你……你先吃吧!”
汤圆看着不住咽口水的阿丙犹豫了一下,推了推面碗:“还是你先……”
“一碗面有什么好争的?”温明棠三下五除二将扯好的面用笊篱捞入碗中,放入各式调料,最后浇好热油递给阿丙,“趁热吃吧!”
迫不及待学着温明棠的样子拌匀了面,早已忍不住的阿丙连忙将面往嘴里塞去。
甫一入口便忍不住发出了一声惊呼:好……好吃!
这也太好吃了!第一筷面好歹带了几分试探还能食的文雅些,待到第二筷,阿丙和汤圆早已忍不住,无师自通的嗦起面来。
这面爽滑劲道,混合着入口的酱汁,大口嗦起来更是爽快。
如此个吃法,真真豪爽,看的温明棠也莫名的觉得碗里的面条更香了。
一碗面下肚,虽说觉得还有些意犹未尽,可看看微露鱼肚白的天色,阿丙和汤圆也知道要开始做活了。
牢里犯人那里要做几十碗的面,晚了怕是来不及的。
学着温明棠的样子扯面撕面,虽说一开始做的不是很好,忙活到最后却也有几分像样了。
至于最重要的调料之物,温明棠也未瞒着两人,叮嘱两人记好每样调料要加的量,待到面碗上一一码好各式调料之后,温明棠将烧热的油用油壶装了起来,同阿丙和汤圆一道向大理寺衙门大牢走去。
他们到时,几个值夜的差役正一人手里拿了只饼,配着蛋和白粥在吃朝食,看那灌粥的竹筒同油纸包包的饼,这些似是才从坊市上买来的。
看到几人过来,差役同他们打了个招呼,其中一个更是热情的指着放在一边的饼道:“吃朝食吗?早上坊市买的烧饼!”
阿丙摇了摇头,抿了抿嘴里还未散去的面味儿,忍不住对几个差役道:“差大哥,温师傅做的朝食好吃着呢!”
“哦,是吗?”几个差役笑了笑,依然吃着手里的饼,口中却客气了一句,“做的什么朝食呢?”
“面!”小丫头汤圆翻了翻眼皮,看几个差役的样子,也知他们没当回事,便帮着温明棠将面碗从木板车里拿出来,一一排在一旁的高脚台面上。
待排好了面,才问几个差役:“几位差大哥要吃吗?”
正吃朝食的差役瞥了眼那码了些调料,只隐隐约约看的出有辣椒粉同蒜末、葱末一流的面摇了摇头,道:“那倒不用了,我们买了朝食了!”
那一碗里头瞧着也只有面和调料了,连半点别的菜和肉都无,想想便知味道会是如何
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