雪莲花从雪里稍稍探头,又缩了回去。
动作幅度虽然轻微,却明显表现出了对贵妃花液的在意。
洛何心中把握又多了几分。
现在关键是,既要解决雪莲花挑食的问题,也要用料理来滋补雪莲花。
换言之,需要按照药食同理的原理,给雪莲花准备一道药膳。
药膳,这无疑是洛厨子最擅长的领域。
在以贵妃花液作为配料的基础上,洛何开始思考起究竟要做哪道料理。
“想要制作一道滋养身体的料理,粥品无疑最佳选择之一。”
洛何暗忖道:“厉队说过,这只雪莲花很挑食,那我也只能拿出我最有把握的粥品。”
这道粥品是东煌的传统美食,由多种食材熬制而成,每逢年过节时桌上总会出现这道料理的身影,具有益气安神、滋补养身的功效——
腊八粥,又名八宝粥。
八宝粥做法多样,名曰八宝,实则原料可达十余种,包括但不限于蜜枣、桂圆、红豆、核桃肉等。
在八宝粥的基础上,洛何决定创制菜式,加入另外一种有名粥品的做法:五色粥。
五色粥,又名五豆粥,由红豆、黄豆、绿豆、白扁豆、黑豆这五色豆品共煮而成,经食物互补、营养价值大大提高。
八宝粥本就不拘泥于原料种类,与五色粥相互结合,能令药膳的滋味、功效更上一层楼。
在《中华小当家》中,也有这样一道相似的粥品,名为“彩虹粥”,具有解毒养生的神奇功效。
本质上,是由红菜、绿豆、松仁、南瓜、龙眼五色原料制作而成。
实际用红菜来给粥品上色,口感不见得美味,洛何还是选择用常规的红豆,达成“五彩”中的红色。
这道创新菜式,洛何将其命名为,五彩八宝粥。
洛何沉思之际,厉晚晴安抚雪莲花却没有起到效果,起身看了眼洛何,道:
“它还是拒绝和外界接触,等我再给它做番心理工作,再解决它挑食的问题吧。”
“要不然,我直接在这里生火做饭吧。”
洛何提议:“美食的香气,比语言更具有说服力。”
用料理香气来引诱宠兽,这事儿洛厨子已经非常熟练了,甚至比夏苗还要精于此道。
除了宠兽实力较低外,光看业务能力,足以当上猎人会的四天王。
厉晚晴略显意外:“你已经想好要做哪道料理了?”
洛何点了点头,道:
“是一道粥品,再加上贵妃花液,应该能让雪莲花心甘情愿的干饭。”
厉晚晴思忖片刻,没有异议。
牛长老和方晴,对于洛何要在现场做菜一事很是好奇,在一旁观望。
只见洛何唤出一整套的厨具,凭心意摆放完成,又嘱咐小九在这冰天雪地中升起灶火。
洛何将糯米、红豆、绿豆、杏仁等原料洗净备用,然后取出一口砂锅。
砂锅,是煮粥的一项利器,砂锅质地上
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